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?世界食品辐射技术应用推广主要在哪些方面?
第一类是低剂量辐照抑制根茎类或块茎类农产品的发芽和腐烂,如土豆、洋葱、大蒜、生姜和薯类。目前阿根廷、孟加拉、智利、以色利、菲律宾、泰国、乌拉圭、中国、日本等已有工业化规模辐射土豆、洋葱和大蒜在国内外市场销售。
2017-01-31
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