中金辐照:采取适当的剂量率及辐照剂量可以加速酒的醇化过程 增加酒的香味
中金辐照公司曾就相关酒类产品开展过辐照研究试验,国内同行也有类似研究,通过研究发现,采取适当的剂量率及辐照剂量可以加速酒的醇化过程,增加酒的香味
食品辐照技术的应用及影响全面科普
本文介绍了辐照技术在食品领域的应用,包括食品辐照保鲜的原理、安全性,以及辐照杀菌技术等方面。辐照保鲜不需要加入添加物,是一种物理保藏法,具有许多传统保藏法不可比拟的优点。
科普 | 辐射加工技术
辐射加工技术,是民用非动力核技术的一种,属于原子能的和平利用,即核能和射线技术的应用。将电子加速器(0.2MeV~10MeV)产生的电子射线(β射线)或放射性同位素(Cs-137或Co-60)产生的γ射线的能量转移给被辐照物质。
辐照技术在工业领域的应用
辐射化工是利用电离辐射作用于物质产生的化学变化(辐照化合、辐照分解、辐照交联、辐照聚合、辐照接枝、辐照固化、辐照降解等)来实现材料改性的一种新的加工方法。